Existe una idea equivocada de que para adelgazar es necesario dejar de comer; la realidad primero es que no se puede dejar de comer sino todo lo contrario, es necesario programar una dieta, saber elegir y combinar los alimentos adecuándolos a nuestras necesidades y gustos e ingerir alimentos cada 3 o 4 horas a lo largo del día. Esto tiene una explicación; el consumir alimentos adecuados cada 3 o 4 horas favorece el metabolismo basal (energía que se consume en condiciones de reposo). Si bien lo que consumimos tiene calorías, el proceso de ingestión, digestión y absorción de lo que consumimos tiene también un gasto de calorías, y lo que es más importante; estimula el metabolismo
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